品質向上への取り組み|会社案内

品質向上への考え方 お客さまのお手元に届くまで、商品1つ1つを徹底管理

5つの物流品質

徹底した温度管理

安全、安心な商品をお客さまにお届けするため、細心の注意を払い品質管理に取り組んでいます。
その一つが徹底した温度管理です。保管・入出庫作業を行う倉庫内及び配送車両の温度管理を徹底して実施しています。倉庫内においては、冷却システム全体の管理と定期的に温度記録を行う自動温度記録計等により管理を徹底しています。配送車両においては、取り扱う商品に応じて、冷蔵・冷凍・加温設備を完備した車両の適宜利用と、デジタル温度計等の設置により温度管理を徹底しています。

入出庫を管理する「倉庫管理システム」

牛乳・ヨーグルト・生クリームなど、当社の取扱商品は、そのほとんどが毎日お届けする、賞味期限を基にした鮮度管理が重要であるチルド食品を中心とした商品群です。
そのため、当社はお客さまに安全かつ確実に商品をお届けするための「倉庫管理システム」を構築し、商品の動向をきめ細かく把握することでお客さまのニーズにお応えしています。
当システムは各拠点共通に展開され、冷蔵・冷凍・常温商品のすべての温度領域をカバーしており、お客さまへの出荷鮮度基準にきめ細かく対応するため、出荷可能期限を過ぎた商品を出荷する「出荷基準外」や商品日付の「逆転出荷」を防いでいます。

商品動向を管理する「倉庫管理システム」
商品動向を管理する
「倉庫管理システム」

「倉庫管理システム」のハンディターミナルを使用した倉庫内作業
「倉庫管理システム」のハンディ
ターミナルを使用した倉庫内作業