シェフのおすすめレシピ
ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使用した、野菜たっぷりでヘルシーなグラタンです。
材料
- 明治ブルガリアヨーグルト
LB81 - 50g
- マヨネーズ
- 40g
- 温野菜ミックス
※ジャガイモ、ニンジン、
ブロッコリー、等 - 50g
- ベーコンスティック
- 5g
- 明治北海道十勝
ゴーダシュレッド - 15g
- フランスパン
- 30g
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
※取扱商品につきましては、各支社にお問い合わせください。
作り方
- ヨーグルトとマヨネーズを合わせ、塩、胡椒で味を調える。
- ベーコンスティックを炒める。
- フランスパンを2p角にカットする。
- 温野菜ミックス、2.、3.を合わせ、1.で和える。
- ココット皿に盛り、チーズを散らしてトースターで焼く。