シェフのおすすめレシピ
バニラアイスとホイップクリームをクレープ生地で包み込んだデザートです。
材料
- 明治バニラアイス
- #20d-1
- ホイップ&ホイップ(M)
- 20g
- クレープ生地
- 1枚
- ミックスベリー
- 25g
- イチゴ
- 2粒
- ストロベリーソース
- 20g
- 粉糖
- 適量
- ミント
- 適量
※取扱商品につきましては、各支社にお問い合わせください。
作り方
- クレープ生地にホイップクリーム、ミックスベリーを下写真のようにのせる。
- バニラアイスを盛る。
-
クレープで包み、冷凍庫で冷やし固める。
※クレープの綴じ目を下にして冷やし固めます。
- 皿に盛り、ストロベリーソースをかける。
- 1/2カットしたイチゴを飾る。
- 粉糖を振る。
- ミントを飾る。