事業紹介

チルド食品卸売事業

業務用食品卸売事業

主要取扱商品【業務用製菓原材料】

チョコレートや、ココアをはじめとする製菓原材料の主要取扱商品をご紹介します。

主要取扱商品【業務用製菓原材料】

チョコレートクリエートシリーズ

スイーツをもっと自由に、もっと豊かにしていくために徹底的に素材にこだわって香り、味わい、そして彩りまでも、かつてない新しいチョコレートをご用意しました。

ブラジル・トメアスー産カカオ豆を使用したクーベルチュールチョコレートです。100g使用する毎に、毎年80㎝四方のアマゾンの森が維持されます。

泣かない粉糖　パウダースノー

メッシュが細かく、熱・水分に強い“泣かない”粉糖です。コーンスターチ不使用です。冷蔵・冷凍しても白く美しい状態を保ちます。通常の粉糖と同様にカラメリゼが可能です。